بسكويت جوز الهند

حبيت اليوم أعطيكم ها الوصفة يلي الكل راح يحبها .
( المقادير )
1 كيلو جوز الهند .
1كأس زيت .
1 كأس طحين .
2 كأس سكر .
2 ملعقة كبيرة فانيلا .
2 ملعقة كبيرة pb .
10 بيضات .
( الطريقة ) .
يخفق السكر مع البيض والفانيلا جيداً وبعدها يضاف الزيت والطحين والبيكبودر ويحرك الخليط ويضاف بعدها جوز الهند بالأمكان وضع القليل من برش قشر الليمون ويحرك الخليط جيدا ,
وبعدها يشكل من الخليط كرات صغيرة وتوضع في صحون صغيرة مصنوعة من ورق الزبدة , ويوضع في منتصف كل كرة حبة فستق حلبي, وتصف الكرات في صينية وتوضع في فرن متوسط الحرارة , مع الأنتباه لأنها سريعة الأحمرار
الكل راح ياكل صابيعو Embarassed

من وراهم
[1]اليد باالماء عند تشكيل الكرات ) .[/size]